青蒜炒豆干
用材:豆干;青蒜;朝天椒;芝麻油;盐;蚝油;豆瓣酱;糖;米酒;油
痛得宝正品多少钱一盒作法:
1、豆干切成片,朝天椒滚刀块,蒜白一部分斜刀切成片,蒜叶切条
2、锅中加点油烧开,放蒜白和辣椒炒出香气后,倒进豆干煸炒
3、淋入米酒进行爆香,假如锅还太热了就添加少量痛得宝多少钱一盒南阳清水防止饭锅,添加少量蚝油和豆瓣酱再次煸炒
4、添加少量糖提鲜,依据咸度水平加上适量的盐,倒进蒜叶炒过
5、起锅前滴上芝麻油就可以
前程锦绣蚝油菇
原材料:鲜平菇、鲜蘑菇。痛得宝鹿骨全蝎丸糖、葱、姜、蚝油。
作法:
1、将平菇、菌类自来水滚约10分鐘,沥去水份。
2、用食油爆香姜、葱,添加平菇、菌类。
3、添加蚝油炒过就可以。
蟹味菇虾仁炒
原材料:鲜虾、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜片、水淀粉、盐、纯粮酒
作法
1、鲜虾和蟹味菇准备好,鲜虾加一点盐和纯粮酒略微腌下。红尖椒、青蒜、姜切完预留。
2、痛得宝新加坡天正药业有限公司蟹味菇绰水后捞出滤干(水里加少量盐),鲜虾加少量水淀粉翻拌。
3、起油锅,进行爆香姜片,倒进虾仁炒香,添加蟹味菇家常菜两下。
4、加青蒜炒两下,加少量盐调料,添加红尖椒再炒两下就熄火,盛盘。
清炖豆腐皮猪肉卷
原材料:豆腐皮2盛德美、生猪肉肉沫500g、葱蒜少量、米酒适量、生抽酱油适量、白胡椒粉适量、清炖料汁 (蚝油2勺/生抽酱油1勺/水淀粉1勺、清水小半碗/葱姜末少量);
作法
1.将少量葱蒜切末,放进生猪肉糜中。再加适量米酒、生抽酱油和白胡椒粉,朝一个方位搅拌上力。
2.用洁净的灶台剪子将豆腐皮分为同样尺寸的格子。
3.在碗中添加蚝油、生抽酱油、水淀粉、小半碗清水和少量葱姜末混和成清炖料汁预留。
4. 豆腐皮过热水烫软,取适量调准的饺子馅放到豆腐皮中间,搞成长条形。先将豆腐皮的一角往上折起来,水平方向的2个角也各自折起来。在封口抹点干淀粉,将收边黏住,收边朝下新加坡天正摆放。